Minggu, 07 September 2008

Tumis Kerang Cabe Rawit



Untuk saur, biar nambah selera makan, biasanya keluarga ini nyari yg pedes2... biar mata yg tadinya ngantuk, langsung melek... hehehe... boleh dicoba tuk ganti2 menu selama Ramadhan ini... bumbunya praktis banget...

Bahan

Kerang, keluarkan dari cangkangnya, rebus... bisa jg beli yg udh siap pakai
Air

Bumbu

Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Cabe rawit 1/4 ons
Tomat 1 buah
Garam
Gula

Cara Buat

Bumbu digiling jangan terlalu halus. Tumis beserta tomat, setelah harum masukkan kerang... kasih air, masak sampai airnya sat.

Tidak ada komentar: